PRESS


CURRENT

48 Stunden in Würzburg 

DER FEINSCHMECKER

war unterwegs in der Weinmetropole Franken und hat auch bei uns einen Stopp eingelegt. 

 

DER FEINSCHMECKER / JUNI 2021 / von Stefan Elfenbein

>Artikel
 


Champagner vom Meeresgrund & unser Pure&Naked

EXPERIMENTELLE SCHAUMWEINE

Schaumweine gären meist in der Flasche, es ist ein ausgefeiltes Verfahren aus dem 17. Jahrhundert. Manchen Kellermeistern reicht das nicht...

 

DER SPIEGEL / OKTOBER 2020 / von Gerald Franz

Artikel
 


Gastronomen & Sommeliere packen im Weingut mit an.

EINSATZ IM WEINBERG

Tatenlos rumsitzen, bis Hotels und Restaurants wieder öffnen dürfen? Einige Gastroprofis nutzen die Krise, um Winzern zuhelfen – und sich dabei weiterzubilden. Der Autor (Ulrich Amling) erlebte biodynamischen Weinanbau hautnah bei uns im Weingut.

 

DER TAGESSPIEGEL / So...10.Mai 2020

Artikel
 


ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE

ARCHIVE